ケール生葉2㎏が届いたので、ケール巻き巻きつくって冷蔵庫保存。

2週間に一度、水曜日にケール生葉2㎏を自宅に定期配達してもらっている。

もちろん、自分のお店のケールを。

すべて野菜室に収まりきらないので、一部はケール巻き巻きにして、冷蔵庫の空いているスペースに保存しています。

※ケール巻き巻きは、こちらを参考ください。

到着したばかりのケールをつかって、妻がさっそく炒め物にしてくれた。

青汁やサラダもいいけれど、ケールは炒めてもおいしいですね。

ケールがあれば野菜料理が「手間抜き」でつくれる。手間抜き、西友がつくったYouTubeに恥ずかしくもなく便乗して「手間抜き」。

このPR動画、本当に好きなんです。

「夕食時に翌日のメニューを考えている」にうなずく人、たくさんいると思うな。

たまにつくる料理と、毎日つくる料理でまったく違いますよね。

さぁ、またケールでサラダをつくっていこう。