ロカボ（糖質制限）ダイエット中に大麦若葉青汁でタンパク質補給！？

ロカボ（糖質制限）に役立つ青汁と、大麦若葉青汁がダイエット中のタンパク質補給に役立つかについてまとめています。

と心配されている方に向けて情報をまとめています。

記事の信頼性

「大麦若葉青汁がロカボ（糖質制限）ダイエット中のたんぱく質補給に役立つ」という話を見聞きしたため、青汁を製造販売している立場から、青汁の栄養価や実体験をもとに情報をまとめています。

青汁のダイエット効果について

青汁とひとくちに言っても「粉末タイプの青汁」と「生葉をミキサーした生青汁」の2種類あり、それぞれにダイエットに役立つ効果が異なります。

ただし、青汁にかぎらず「飲めばヤセる」ような効果はありません。

ダイエット成功には生活習慣が重要であり、あくまでも青汁は生活習慣の改善に役立てる健康飲料です。

ケールや大麦若葉、明日葉、桑の葉、長命草など。

さまざまな青汁素材があり、なかには「むくみがとれる！」「血糖値が下がる！」など根拠のない法律に違反した広告もありますが、粉末青汁はあくまでも栄養補助食品です。

ダイエット中の栄養バランスを改善するために役立ちます。

生青汁とは、生の青汁素材をつかって手作りした青汁です。

食材として利用価値があり、流通している青汁素材はケールや明日葉などに限られますが、粉末青汁にくらべて、より多くの栄養成分を補うことができます。

そのため、ダイエットに起きがちな栄養の偏りを大きく改善することができます。

はじめに、結論から申し上げますと「不可能」です。

大麦若葉青汁で、ロカボ（糖質制限）ダイエット中に求められる充分なタンパク質を提供することは不可能です。

大麦若葉青汁がロカボ（糖質制限）ダイエット中のたんぱく質補給に役立つという話の根拠を探ると、「大麦若葉青汁はタンパク質含量が高い」ということでした。

実際、大麦若葉青汁はおおむね30％前後がタンパク質となっており、比較的にたんぱく質がたくさん含まれる青汁素材となっています。

しかし、粉末青汁は1杯3g前後。

たんぱく質が30％といっても、せいぜい1g程度しか補えません。

また、大麦若葉にはタンパク質の割合が多いということは、それだけ粉末青汁が得意なビタミンやミネラルなどの微量栄養素が少ない可能性もあります。

青汁として飲むのも良いですが、ロカボ（糖質制限）ダイエット中であれば「青汁を食べる」こともおすすめです。

とくにケールは、大根やキャベツなどのアブラナ科野菜のため味わいもおいしく、栄養価も豊富なためダイエット中の食事に役立ちます。

「ケールは、まずい。」

そうしたイメージを持たれている方も多いのですが、あれはキューサイのテレビCMであり、キューサイのケールがまずいだけです。

あたりまえの事ですが、おいしいケールはおいしいです。

定期的にケールレシピをアップしているので、ロカボ（糖質制限）ダイエット中の青汁やケール料理の参考になればうれしいです。

ロカボ（糖質制限）食の定番である「サラダチキン」だって、ブロッコリーといっしょに食べるよりも細切りにしたケールと食べたほうが、

につながり、ダイエット成功に役立ちます。

参考までに、ブロッコリーとケールの栄養価比較をのせておきます。

※それぞれ食材100gあたりの成分値
※出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）