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キャンプでもケール!かさばらず運べるケールの保存方法とは!?

若返り野菜のケール。

ケールと同じくらい好きなキャンプに、どうすればケールをかさばらずに持っていけるか。あみだしたケールの保存方法。

それが「ケールまきまき」!

方法はとっても簡単。まずはケールの葉先を内側に折り込みます。これでバラつきがある葉の大きさをそろえるのと、よりコンパクトに保存することがてきます。

ちなみに写真のケールは、五枚重ねています。

次に、下から上に巻いていきます。

最後に輪ゴムで閉じればできあがり!

あまりに簡単なので、調子に乗って3つもケールまきまき作ってしまった!

あとは袋に入れた後、クーラーボックスに保存するだけ。

これでキャンプ場でもケールを満喫することができます。めっちゃ嬉しい!

このケール保存方法を使えば、冷蔵庫に保存するときも場所を取らなくなりますし、ご家族やご友人にケールをプレゼントする時も重宝します。

さあ、キャンプ場へレッツらゴー!