ケールで健康になろうとしているのに買ってしまったぜ。
辛ラーメン ブラーック！
ドン・キホーテに行くと、ついついジャンクフード的な食品や調味料をカゴ入れしちゃいます。これさ、間違いなく店内ミュージックで洗脳されてると思うんだよね。
ドンドンドーン、ドーンキッ、ドンキッホーテェ・・・
気持ちを高揚させて、ジャンキーな気分にさせてるはず。
ボリューム満点、激安ジャングルゥ・・・
でなければ、健康志向な人間がジャンクフードを買うわけがない！
なんでもそろって便利なお店～、ドーンキッ、ホーテェ・・・
あぁ、もう！！！
まずは「辛ラーメンBLACK」のスペックを確認しよう。
このページは「辛ラーメンBLACK」の口コミを探している方におすすめの記事です。
・辛いラーメンが好き。
・インスタントラーメンが好き。
・だけど健康が不安になる。
という方は、ぜひ読んでみてください。
辛ラーメンBLACKの基本スペック
栄養成分表示
| カロリー | 540kcal |
| たんぱく質 | 11.6g |
| 脂 質 | 15.6g |
| 炭水化物 | 88.2g |
| 食塩相当量 | 5.0g |
| ビタミンB1 | 5.74mg |
| ビタミンB2 | 1.07mg |
辛ラーメンBLACKにもインスタントラーメンの定番成分、
- ビタミンB1
- ビタミンB2
が配合されていますね。
どちらも黄色いので、ラーメン（乾麺）の着色料として使っているのでしょう。インスタントラーメン業界では「健康のために配合した」と言っていますが。
参考
インスタントラーメンの栄養バランス日本即席食品工業協会
心配な栄養素
それはさておき、やっぱりアレが気になりますよね。
そう、「糖質の量」です。
炭水化物は88.2gで、食物繊維はほとんど入ってないでしょうから、実質「糖質量88.2g」ということでしょ。
それって、
角砂糖25個分
※1個3～4gとして
ぐはぁ・・・
見える、見えるぞっ。
腸内からたくさん吸収された糖質があばれまわって、血管を傷つけまくったうえに取り込まれて、内臓脂肪として蓄えられていく姿が。
見える、見えてしまう！
助けて、ヒーロー！
辛ラーメンBLACKの作り方
とその前に、辛ラーメンBLACKの作り方のご紹介です。
いつもながら、体に良いことまったくない雰囲気の粉ですね。
あまりに少なくて、恥ずかしそうに乾燥野菜が揺れております。
なぜ4分30秒という中途半端な時間設定にしたのでしょう。
というツッコミは置いておき、なんということでしょう！
わずかばかりの野菜ですら消えてしまい、角砂糖25個分のインスタントラーメンが「ごたごた言わずに早く食べろや。」と言わんばかりに鎮座していますね。
熱いうちに食べたいと思ってはいますが、このまま食べるわけにはいかないんです。
家族5人でもっと楽しく暮らしていきたいから、ここで早死にするわけにはいきません。角砂糖25個分もの糖質攻撃から身を守らせてください。
お願い！ケールさん！！！
ジャーン！
ケール葉を2枚細切りにしています。
炭水化物（糖質）を食べるときはね、食物繊維が必要なんです。
だからといって「きゃべつ」や「もやし」じゃダメなんですよ。ご覧のとおり、ケールとほかの野菜では栄養価がまったく違いますから。
| （100gあたり） | ケール | きゃべつ | もやし |
| βカロテン | 2,900μg | 50μg | 6μg |
| ビタミンC | 81mg | 41mg | 8mg |
| ビタミンE | 2.4㎎ | 0.1㎎ | 0.1㎎ |
| 葉酸 | 120μg | 78μg | 41μg |
| ビタミンK | 210μg | 78μg | 3μg |
| カルシウム | 220mg | 43mg | 10mg |
| マグネシウム | 44mg | 14mg | 8mg |
| 食物繊維 | 3.7g | 1.8g | 1.3g |
糖質の吸収をおさえる食物繊維量が多いのは当然ですが、抗酸化ビタミンや骨を強くするミネラルなども段違いにケールが優れています。
せっかく食べるのに、ただ食べるのではもったいない！
これはもう、辛ラーメンではない。
西海岸のオーガニックレストランで提供されている、コリアン料理をベースにフレッシュなケールサラダを盛り付けたビーガンラーメンのようだ。
がんばってカタカナ語のフルコースで感想をまとめてみました。
ちなみに「辛」とか「BLACK」とかパッケージに書かれると、いかにも辛そうな感じがしますが期待外れ。いわゆる辛ラーメンより「辛いかな？」程度の辛味レベルです。
ということで「辛ラーメンBLACK」の青汁化、これにて完了！
