レタスクラブに、見るからにトロトロ玉ねぎがおいしそうな煮込みハンバーグを発見!どうしても食べたくて、時間がないのにハンバーグを作ってしまいました。
合いびきのレシピでしたが、軽めにいきたかったので豚ひき肉で作りました!肉だねを寝かさなくても、こんなに美味しくいただけるなんて。
嬉しすぎるよー!
◎材料(2人前)
《肉だね》
・ひき肉 250g
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・塩 ひとつまみ
・胡椒 少々
《野菜》
・玉ねぎ 2人前
《煮汁》
・水 150ml
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・ニンニク 1/2片
思いだすと、また食べたくなる😋
ごはんの食べすぎに注意ですね♪