「鶏むね肉のやわらか竜田揚げ」が酒のつまみに最高だった

ハイボールのおつまみが欲しい!

となれば、やっぱりリュウジさんのレシピを参考に、鶏むね肉の竜田揚げを作りました。

片栗粉のおかげでサクサク!

鶏むね肉だからやわらか!

クミンとレモンのおかげで中東テイストもある、お酒が止まらない一品となりました。

うーん、もっとたくさん揚げればよかったかも。