本日のケール料理は「マッケンチーズ」。
リュウジさんのレシピがあまりにおいしそうだったので、思わず作ってしまいました。
実際のレシピでは、
・ベーコン
・チェダーチーズ
を使うことになっていましたが、あいにく切らしておりまして。
・ベーコン → 豚こま肉
・チェダーチーズ → とろけるスライスチーズ
で代用したのですが、悶絶するほどおいしかったです😋
もちろん「ちょらのケール生葉」も加えたので、ビタミンミネラルもしっかり補給！どさくさに紛れて野菜不足も解消しました🚀
とっても、おいしかったですよ✨
