はぁ~、さむ~い!
寒い日がつづくから、ちょっと鍋物が食べたいけど面倒くさいなぁ・・・と思っていたら、コウケンテツさんの神レシピを発見しました!
こういう放置系レシピ大好きです。
実際のレシピでは豚バラ肉を使っていましたが、冷蔵庫には使い勝手のいい豚こま肉しかありませんので、それで代用しました。
んが、めっっっちゃ美味しい!
どこかで見たような定番レシピだからマズイわけはないけれど。
定番だから、やっぱり美味しい。
ポン酢と柚子胡椒が、また美味しいです。
なんだか「美味しい」しか言ってませんが、だってだって美味しいんだもん。
もう本当に美味しい、最高ですね。