疲れたり、忙しくて時間がなくて料理をつくるのが面倒になったとき。最近、白菜漬けで手抜き料理をつくることが多いです。
今日は、納豆もプラスして丼ぶりにしました。
《材料（2人前）》
- 豚肉 150g
- 白菜漬け 100g
- 納豆 1パック
《作り方》
- ゴマ油で豚肉（あらかじめ酒をもみこむ）を炒める。
- 細切りにした白菜漬けを炒める。
- 最後に納豆をいれて炒めて完成。
丼ぶりに盛って、かきこんでください！
白菜漬けは手作りしているのですが、今日の料理でぜんぶ使い切ってしまいました。白菜漬け、また仕込もうかな。
元気が出てきたぞ！
