野菜が香る「ブロッコリーの生姜和え」芳醇なおいしさ

茹でたブロッコリーは、マヨネーズにつけるだけじゃもったいない。そう思えるほどシンプルにおいしい、香り豊かなブロッコリー。

ゴマ油と生姜がふわっと香ったあとに、ブロッコリーがしっかり主張してくる、ブロッコリー好きにはたまらない一品です。

【材料】


・ブロッコリー  適量
・生姜  適量(みじんぎり)
・ゴマ油  適量
・塩  適量

【つくりかた】

小林まさみさんのレシピで知った、芳醇なブロッコリー。

これからも作り続ける、大好きな一品。