「玉ねぎトロトロ煮込みハンバーグ」で心までトロトロに!

レタスクラブに、見るからにトロトロ玉ねぎがおいしそうな煮込みハンバーグを発見!どうしても食べたくて、時間がないのにハンバーグを作ってしまいました。

合いびきのレシピでしたが、軽めにいきたかったので豚ひき肉で作りました!肉だねを寝かさなくても、こんなに美味しくいただけるなんて。

嬉しすぎるよー!

◎材料(2人前)
《肉だね》
・ひき肉    250g
・パン粉    大さじ3
・牛乳     大さじ3
・塩      ひとつまみ
・胡椒     少々
《野菜》
・玉ねぎ    2人前
《煮汁》
・水      150ml
・酒      大さじ1
・砂糖     大さじ1/2
・ニンニク   1/2片

思いだすと、また食べたくなる😋

ごはんの食べすぎに注意ですね♪