カツオにもワサビはあうと聞いたけど、やっぱり生姜。

伊豆から冷蔵便でワサビを取り寄せました。

といっても本ワサビ自体ではなくて、すりおろしてチューブにいれた生ワサビ。3本お取り寄せしたので、2本は冷凍しています。

週末はお刺身にしようとおもって買ったのはシビカツオ。

シビカツオには申し訳ないのですが、あまりおいしいイメージがないのですが、価格にひかれて1匹丸ごと買っていただくことにしました。

でも、カツオにワサビ?生姜だよね。

と不安にかられてネット検索すると、「カツオにもワサビはあいますよ!」という口コミをみて安心しちゃいました。

ひとくち食べて、やっぱり生姜やん!

せっかくワサビが届いたのに。

シビカツオにもワサビにも、わるいことしてしまった。「漬けにすればワサビもあう」という情報もありましたが、漬けでも生姜もあうわけで。

これからは、カツオは生姜でいただこうと誓った晩でした。

しょぼーん。